CURSOS DE TALL DE PERNIL

PER PROFESSIONALS:

En molts establiments disposen d’un perniler amb un pernil, però  la majoria no saben com tractar bé aquest producte, com a conseqüència, una peça de pernil de gran qualitat pot acabar en el nostre plat de forma mediocre, en aquests casos el client se sent decebut i creu haver tirat els diners, per al restaurador també és una mala inversió ja que la manca de coneixements pot fer-li perdre diners i clientela.

Aquests cursos estan orientats al restaurador per:

  • Saber triar el pernil adequat.
  • Treure el màxim profit del pernil.
  • Tenir el pernil bonic perquè sigui més desitjable.
  • Fer boniques racions.
  • Conservar la peça si no es talla sencera. 

Aquest curs també està obert a no professionals.

PER PARTICULARS I EMPRESES:

Hi ha la possibilitat de fer un curs d’iniciació al tall de Pernil amb degustació i maridatge.

Ens adaptem a tot tipus de grups. La idea és iniciar-vos al tall de Pernil mentre gaudiu d’un gran berenar amb tots els nostres productes, acompanyats dels vostres amics o companys de treball.

Demanar Informació

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR

This is a demo store for testing purposes — no orders shall be fulfilled.